B2B・食材卸 提案デザイン
飲食店向け食材発注アプリ
営業後の夜に前回の注文をそのまま入れ、翌朝に受け取る食材発注アプリ
飲食店に野菜、肉類、調味料を卸す食材卸会社を想定した、発注アプリの提案デザインです。卸会社は管理画面で締め切った注文を品目ごとに集計し、不足する在庫と車両ごとの出荷を確認します。
- 課題 01
電話やメッセージでの注文
夜遅くにメッセージや音声で届いた注文を、卸会社の担当者が朝に品目と数量ごとに書き写します。
- 課題 02
欠品を伝える先がない
早朝の配送は受け取る人がいない店先に置いていくため、不足や破損をいつ誰に伝えるか決まっていません。
- 課題 03
月末にしかわからない掛け
納品書が紙で届くと、店主は月末の請求書を受け取るまで一か月の利用額がわかりません。
実際に触れる試作
スクロールするか、画面内のボタンを押してみてください。
오늘 밤 11시까지
10월 16일(금) 오전 6시 전 도착
지난 주문 · 10월 14일(수)
9개 품목 · 375,600원
자주 주문한 품목
깐양파
15kg 망 · 보통 2망씩
18,900원kg당 1,260원
2대파
1kg 단 · 보통 6단씩
3,200원kg당 3,200원
6돼지 앞다리살 냉장
2kg 팩 · 보통 4팩씩
23,600원kg당 11,800원
4계란 특란
30구 판 · 보통 5판씩
7,900원
5판두부
3kg 판 · 보통 4판씩
6,800원
4청양고추
4kg 박스 · 보통 1박스씩
32,000원kg당 8,000원
깐마늘(대)
1kg 봉 · 보통 3봉씩
9,800원
- 画面 01 / 05
ホーム
締め切りまでの残り時間、前回の注文の再投入、よく注文する品目を最初の画面に置きます。
- 画面 02 / 05
品目検索
品目ごとに規格とkgあたりの価格を表示し、先週から価格が変わった品目に印を付けます。
- 画面 03 / 05
カート・発注
到着時刻を再確認し、掛け払いと残りの与信枠、免税・課税の金額を分けて表示します。
- 画面 04 / 05
配送・検品
早朝に届いた品物を品目ごとにチェックし、問題のある品目だけを写真付きで報告します。
- 画面 05 / 05
納品書・精算
今月の掛け払いの金額、残りの与信枠、引き落とし予定日、日付ごとの納品書を表示します。
電話の注文をアプリに移すには、毎週同じ注文をボタン一つでもう一度入れられる必要があります
- 01
ホームで前回の注文を再度カートへ
観察飲食店は毎週同じ品目を同じくらいの量で注文します。
決定ホームの上部に前回の注文をそのまま入れるボタンと、よく注文する品目のいつもの数量を置き、すぐにカートを埋められるようにしました。
- 02
規格とkgあたりの価格を並べて表示
観察同じ玉ねぎでも15kgと5kgの袋では価格をすぐに比べにくく、相場も毎週変わります。
決定品目ごとに包装規格とkgあたりの価格を並べ、先週より値上がりした品目は別に知らせます。
- 03
掛け払いを初期設定に
観察食材の取引では、月末にまとめて精算する掛け払いが一般的です。
決定発注時は掛け払い（月末精算）を初期設定にし、精算画面に今月の利用額、残りの与信枠、引き落とし予定日を表示します。
- 04
品目単位の検品報告
観察欠品が一つか二つなら、注文全体を問い合わせる必要はありません。
決定届いた品物を品目ごとにチェックし、問題のある行から写真と数量を報告すると、確認された金額が納品書から差し引かれます。
運営担当者が毎日開く画面
フィルターや表は実際に操作できます。
주문 집계
23:00 주문 마감됨 · 출고 준비 중| 품목 | 규격 | 주문 거래처 | 주문 수량 | 현재 재고 | 부족 | 입고 예정 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 깐양파 | 15kg 망 | 31곳 | 58망 | 40망 | 18망 | 02:00 가락시장 20망 |
| 대파 | 1kg 단 | 44곳 | 186단 | 210단 | - | |
| 돼지 앞다리살 냉장 | 2kg 팩 | 27곳 | 96팩 | 120팩 | - | |
| 계란 특란 | 30구 판 | 52곳 | 164판 | 150판 | 14판 | 03:30 농장 직입고 40판 |
| 청양고추 | 4kg 박스 | 23곳 | 29박스 | 35박스 | - | |
| 판두부 | 3kg 판 | 38곳 | 112판 | 112판 | - | |
| 애호박 | 8kg 박스 | 19곳 | 34박스 | 26박스 | 8박스 | 02:00 가락시장 10박스 |
| 깐마늘(대) | 1kg 봉 | 29곳 | 71봉 | 90봉 | - | |
| 고추장 | 14kg 통 | 12곳 | 14통 | 22통 | - | |
| 백미 2025년산 | 20kg 포 | 17곳 | 21포 | 18포 | 3포 | 04:00 도정 공장 10포 |
차량별 출고
출발 04:30- 성수 1호차상차 완료
성동구 서부피킹 16/16곳
- 성수 2호차피킹 중
성동구 동부피킹 9/14곳
- 광진 1호차피킹 중
광진구피킹 4/18곳
- 광진 2호차피킹 대기
광진구·송파구피킹 0/15곳
- 강남 1호차피킹 대기
강남구 논현·신사피킹 0/23곳
- 卸会社のERP連携
- カカオトーク通知（Kakao AlimTalk）
- 電子税金計算書
- Toss Payments
- CMS自動引き落とし
- プッシュ通知
- 01アプリ注文の割合全注文のうちアプリから届いた注文の割合
- 02再注文機能の利用率ホームの再注文ボタンから始まった注文の割合
- 03検品報告の処理時間報告の受付から差し引きまたは再配送の決定までにかかった時間
実際のサービスでは、リリース後にこれらの指標で効果を確認します。
